Harmen van Dijk besloot zich aan te sluiten bij de flexitariërs: 'Al dat ge-Ottolenghi kan gaan vervelen' - Trouw

Harmen van Dijk besloot zich aan te sluiten bij de flexitariërs: 'Al dat ge-Ottolenghi kan gaan vervelen'  Trouw

Hoe ga je een beetje nuchter om met voedsel- en dieethypes? Een goed boek kan helpen. Redacteur Harmen van Dijk vond er één toen hij besloot aan te ...