Prijs van gezond eten stijgt sneller dan die van ongezonde hap - Volkskrant

Volkskrant

Prijs van gezond eten stijgt sneller dan die van ongezonde hap Volkskrant Dat gezond voedsel relatief duurder wordt, lijkt een structureel verschijnsel. In 2015 rekende deze krant ook al eens een periode van tien jaar door en kwam tot dezelfde conclusie. Bij sommige producten is de prijsverandering economisch te verklaren ...