Is brood gezond en 8 andere vragen over voeding - Knack.be

Knack.be

Is brood gezond en 8 andere vragen over voeding Knack.be Dankzij de fytaten in brood wordt magnesium beter opgenomen, en dankzij de onverteerbare voedingsvezels verlaagt het vetgehalte in het bloed. En nee hoor, van brood word je niet dik, toch niet in het kader van een evenwichtige voeding.