Het Financieele Dagblad |
Shortlist | Voeding
Het Financieele Dagblad Onder de titel Het wezen van de smaak, overpeinzingen van een 19de eeuwse fijnproever vertaalde Wina Born in 2002 de uiterst rake bespiegelingen van Brillat-Savarin over voeding, gezondheid, koken en genieten van eten. Vrijwel alles wat hij beschrijft ... |
Geen opmerkingen:
Een reactie posten