Aardappelschil brengt essentiële vetzuren in ons dieet - Vilt

Vilt

Aardappelschil brengt essentiële vetzuren in ons dieet Vilt Maar in ons dieet zitten er nog veel te weinig. Daarom gingen onderzoekers van de faculteit Bio-ingenieurswetenschappen van de Universiteit Gent onder leiding van professor Veerle Fievez op zoek naar een biologische techniek om meer gezonde vetten in ...