Brengt het glutenvrij dieet de gezondheid in gevaar? - Eos Wetenschap

Eos Wetenschap

Brengt het glutenvrij dieet de gezondheid in gevaar? Eos Wetenschap Sinds sterren als Gwyneth Paltrow en Russell Crowe zweren bij glutenvrije voeding voor een energieker, slanker en gezonder leven, zit glutenvrije voeding in de lift. Gluten is een eiwit dat voorkomt in granen, zoals tarwe, gerst, spelt, enz. Mensen met ...