Zorgkrant |
Allergierisico's van insecteneiwitten in voeding aangetoond
Zorgkrant Mensen met een garnalenallergie zijn vaak ook allergisch voor meelworm, een alternatieve eiwitbron in bijvoorbeeld insectenburgers. Dit onderzoek bevestigt het belang van de Europese Novel Food Law. Daarin is geregeld dat introductie van zogenaamde ... |
vrijdag 26 mei 2017
Allergierisico's van insecteneiwitten in voeding aangetoond - Zorgkrant
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten