Overgewicht bemoeilijkt ijzeropname - Nederlands Tijdschrift voor Geneeskunde

Overgewicht bemoeilijkt ijzeropname Nederlands Tijdschrift voor Geneeskunde Vrouwen met overgewicht nemen minder ijzer op uit voeding. Het toevoegen van vitamine C aan de voeding compenseert onvoldoende. Dat concluderen Ana Cepeda-Lopez en collega's van onder meer de Universiteit Wageningen uit een onderzoek onder ...