De rode biet - Plusonline

De rode biet Plusonline De een vindt ze heerlijk, de ander gruwelt ervan. De biet is geen allemansvriend, maar heeft wel veel gezonds onder zijn rode schil. Waarom is hun sap zo populair? En hoe zat het ook alweer met de nitraten? bieten, bietjes, bietensap, kroten, krootjes ...