Is de vraag naar pure voeding terecht of een angstreactie? - VMT

VMT

Is de vraag naar pure voeding terecht of een angstreactie? VMT Het Network for food experts (NVVL) organiseert op 16 november het mini-symposium: 'hoe puur is puur?' Wakkert het bestempelen van voeding als 'puur' onbewust de angst bij consumenten aan voor additieven of bewerkt voedsel? Geen E330, maar ...